Опубліковано цифри від держслужби статистики
У червні 2025 року темпи зростання споживчих цін в Україні сповільнилися до 14,3%. Однак продуктова інфляція прискорилася до 23,2%, повідомляє Державна службуа статистики.
Основні зміни цін на продукти за рік
За інформацією Держстату, протягом року найбільше зросли ціни на такі продукти:
- Яблука: подорожчали майже втричі (на 195,5%) до 79,5 гривень за кілограм.
- Капуста: зросла в ціні у 2,5 раза до 28,2 гривень за кілограм.
- Морква: подорожчала на 67,0% до 49,7 гривень за кілограм.
- Яйця: ціна збільшилася на 62,7% до 53,6 гривень за десяток.
- Соняшникова олія: зростання на 37,2% до 80,6 гривень за літр.
- Борошно: подорожчало на 36,1% до 21,7 гривень за кілограм.
- Куряче філе: ціна зросла на 35,8% до 214,6 гривень за кілограм.
- Масло (200 г): подорожчало на 34,3% до 107,4 гривень.

Причини прискорення продовольчої інфляції
Стрімке зростання інфляції призвело до того, що реальні зарплати українців у 2025 році опустилися нижче довоєнного рівня. Реальні доходи пенсіонерів продовжують падати вже понад рік.
За даними Нацбанку, прискорення продовольчої інфляції зумовлене кількома факторами:
- несприятливі погодні умови: спекотна погода без дощів влітку й восени 2024 року негативно позначилася на врожайності, термінах дозрівання та якісних параметрах продовольчої продукції, насамперед, на низці овочів і фруктів;
- весняні заморозки: у травні 2025 року на цінах на продовольство додатково позначилися весняні заморозки, що вплинули на вартість перших партій нового врожаю овочів і фруктів.
НБУ прогнозує, що надалі інфляція поступово сповільнюватиметься. Очікується, що влітку інфляція почне знижуватися широким спектром товарів і послуг. Цьому сприятимуть надходження нових врожаїв, краща, ніж торік, ситуація в енергетиці, зменшення світових цін на нафту.