Автор: Экономист комментирует сентябрьскую инфляционную сводку Госстата
В сентябре в Украине продолжился стремительный рост цен на продукты питания, что фиксируют обновленные данные Госстата.
В сентябре 2022 года общий рост цен на продукты питания, по сравнению с сентябрем 2021 г., составил 31,7%. Подорожало практически всё:
- овощи – на 84,8%;
- фрукты – на 45,9%;
- рыба и продукты из рыбы – на 40,7%;
- хлеб и хлебопродукты – на 36,6%;
- макаронные изделия – на 31%;
- сахар – на 26,8;
- масло – на 25,9%;
- хлеб – на 24,9%;
- творог и сыр – на 22,3%;
- мясо и мясопродукты – на 22%;
- молоко – на 19,4%;
- яйца – на 14,2%;
- масло подсолнечное – на 10,1%.
Выросли в цене также другие товары и услуги:
- транспорт – на 41,1%;
- предметы домашнего обихода, бытовая техника и текущее содержание жилья – на 24,4%;
- алкогольные напитки и табачные изделия – на 21,2%;
- рестораны и гостиницы – на 19,2%;
- здравоохранение – на 18,6%;
- разные товары и услуги – на 17%;
- отдых и культура – на 15,5%;
- связь – на 13,7%;
- образование – на 9,9%;
- обувь – на 1,3%.
За последний год слегка подорожала и коммуналка – в среднем на 4,3%, в частности:
- содержание и ремонт жилья – на 24,6%;
- канализация – на 14,9%;
- водоснабжение – на 12%;
- уборка мусора – на 10,5%;
- услуги по управлению многоквартирными домами – на 6%;
- природный газ – на 1,9%;
- горячая вода, отопление – на 1,2%.
Отдельная история со скачкообразным ростом цен на яйца
Неделей ранее эксперты прогнозировали, что до конца года яйца могут вырасти в цене до 70 грн. за десяток, однако негативные тенденции на рынке существенно обогнали этот прогноз: такие цены на яйца в некоторых украинских супермаркетах зафиксированы уже в начале этой недели. А в сети АТБ они почти вплотную подошли к 70 гривнам.
В связи с этим выдвигаются предположения, что до конца года стоимость яиц высшей категории может достичь 100 гривен. Такой рост цен продолжают связывать со следующими причинами:
- сезонностью: традиционно после летнего снижения цен осенью яйца дорожают, поскольку в холодный период года снижается производство яиц несушками;
- дефицитом, который возник из-за того, что несколько крупных фабрик – производителей яиц попали в зоны боевых действий;
- снижением количества курочек-несушек, вызванным военными действиями;
- ростом стоимости кормов, который связан с удорожанием логистики и зерна;
- падением гривны и ростом инфляции.
Эксперты рынка отмечают, что с мая-июня технологический процесс производства яиц должен возобновиться и нынешняя ситуация носит временный характер. В частности, с таким заявлением выступило Минагрополитики:
«Сейчас оптово-отпускная цена куриных яиц в Украине составляет 43 грн за десяток. Однако уже в конце октября – в начале ноября цена пойдет на спад и стабилизируется», — отметил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, которого цитирует пресс-служба. — Из-за военных действий, уничтожения птицеводческих комплексов, проблем с логистикой резко сократилось поголовье кур и производство в целом. Производители яиц вынуждены были продавать продукцию ниже себестоимости. С сентября возобновился сезонный потребительский спрос, но количество поголовья в областях, в которых традиционно выращивают яичных кур, еще не восстановлено, на это нужно минимум два-три месяца. В результате на рынке предложение яиц снизилось, что спровоцировало скачок цен».
Высоцкий отмечает, что уже к концу октября мы выйдем на снижение и стабилизацию цен на уровне довоенного времени.
А вот экономист Олег Пендзин предупреждает, что до конца года продукты вырастут в цене еще на 7-10%:
«С начала этого года… стоимость продовольственной корзины выросла на 25%. Нет пока ни одного продукта, который бы был дешевле, по сравнению с началом года. Но лидерами являются овощи, которые выросли почти в два раза. И когда речь идет об овощах, то в первую очередь это борщевой набор: лук, морковь, свекла, капуста. Меньше всего подскочил в цене картофель – на 10-12%. То же касается и фруктов, они также подорожали почти в два раза. У нас Херсонская область – овощная столица Украины. Из-за того, что там оккупация и на внутренний украинский рынок эти продукты не идут, их начали импортировать. Но увеличилась цена на доллар, а импортер закладывает валютный риск», – рассказал Пендзин.
«Сейчас паникуют по поводу подорожания яиц. Но в начале года его стоимость составляла примерно 37 грн за десяток, сегодня – в среднем 48 грн за десяток. То есть, стоимость увеличилась примерно на 17-18%, это при том, что продовольственная корзина в целом – на 25%. В период апрель-июнь яйцо было дешевле, чем в начале года. И уже с самой низкой за этот год цены оно начало расти. Но 70% стоимости яйца – это комбикорм. А комбикорм – это кукуруза, которая сейчас сильно подскочила в цене. Поэтому, я думаю, что яйцо будет расти в цене и дальше», – отметил Пендзин.
Экономист прогнозирует, что до конца года цены на продукты вырастут еще на 7-10%. Кроме яиц, будут дорожать овощи с фруктами, которые традиционно дорожают после сбора урожая. Также будет увеличиваться стоимость хлебобулочных изделий и круп, потому что эта категория продовольствия будет изготавливаться из нового урожая, который является более дорогим. Что касается мяса, то будет дорожать курятина. Говядину и свинину украинцы потребляют меньше, то заметного роста цен на них не прогнозируется.
Эксперт по энергетике Юрий Корольчук отмечает, что, несмотря на заморозку цен на газ для населения до конца войны, для промышленных предприятий тарифы поднимутся. А значит, это скажется и на итоговой стоимости продукции, для производства которой требуется газ.
«Для внутреннего потребителя это скажется на том же хлебе, молочной и мясной продукции. Но ожидать роста в разы я бы не стал. Где-то 20%, плюс инфляция. Но да, цена на газ подтолкнет цену на продукты питания. Ничего хорошего в этом нет», – отметил эксперт.
В целом, по прогнозу Нацбанка, инфляция в Украине к концу года превысит 30% , но в последующие годы замедлится. При этом возвращение инфляции на довоенный уровень ожидается не ранее конца 2024 года.
